Hội An không chỉ nổi tiếng bởi sự cổ kính mà còn vì một nền ẩm thực phong phú, làm say đắm bất kì một tín đồ đam mê xê dịch nào. Ghé phố cổ, nhất định phải thưởng thức những món ăn vặt Hội An ngon quên lối về, để cho dù bạn có đi đến đâu, vẫn nhớ mãi hương vị ẩm thực đặc trưng nơi đây. Sau đây là TOP 10+ món ăn vặt Hội An ngon nhất được các tín đồ đam mê du lịch bình chọn, cùng review qua các quán ăn này nhé.
1. Cao lầu Hội An – Đặc sản trứ danh của phố cổ
Địa chỉ: Chợ Hội An, 19 Trần Phú, Cẩm Châu, Hội An.
Thời gian: Quán bán từ 14h chiều hằng ngày.
Tiếng đồn mì Quảng Phú Chiêm
Cao lầu phố Hội, mắm nêm Cẩm Hà
Nhắc đến ẩm thực Hội An không thể thiếu món cao lầu – Đặc sản trứ danh của phố Hội. Món ăn này là đặc sản rồi nên bạn có thể thưởng thức ở rất nhiều quán. Tuy nhiên, ngon nhất phải kể đến chính là quán cao lầu Bà Bé ở ngay cạnh giếng nước khu chợ đầu đường Trần Phú.
Tại Hội An, sợi cao lầu được làm bằng gạo ngâm với tro củi Cù Lao Chàm và nước giếng Bá Lễ. Chính vì thế mà sợi mì có sắc vàng và độ dai ngon, hương vị rất đặc trưng.
Thưởng thức cao lầu Bà Bé cùng với đĩa rau sống tươi xanh lấy từ làng quê Trà Quế. Bấy nhiêu đó thôi cũng đủ làm say đắm bất kì vị thực khách nào, đọng lại trong mỗi người hương vị cao lầu đặc biệt khó quên.
2. Nước Mót – Thức uống thảo mộc “chanh sả – sang chảnh”
Địa chỉ: 150 Trần Phú, phường Minh An, Hội An, Quảng Nam.
Facebook: www.facebook.com/mothoian/
Giờ mở cửa: 16h30 – 22h00.
Trong “cẩm nang những điều phải làm khi ghé phố cổ Hội An”, nhất định phải check in cùng ly nước Mót sang chảnh. Nhiều bạn còn nói đùa rằng: Chưa check in với nước Mót thì chưa biết đến Hội An rồi.
Nguyên liệu của nước Mót có gì?
Đi ngang số 150 Trần Phú, bạn sẽ không khỏi bị thu hút bởi hương vị thơm ngon từ quán Mót. Nước thảo mộc dậy mùi chanh, sả, uống vào rất thơm và mát lành.
Nguyên liệu chính của nước Mót gồm các loại thảo mộc: hoa cúc, quế, lá trà xanh, la hán quả, cam thảo, kim ngân hoa, hạ khô thảo, lá sen khô, thanh quế, sả, chanh, đường, mật ong.
Bạn sẽ “ghiền” cái hương vị thơm ngon từ nước Mót
Tất cả nguyên liệu sẽ được nấu chung với một lượng nước nhất định, sau đó vớt bỏ xác và có ngay những ly nước Mót thảo mộc thơm ngon thanh lọc cơ thể.
Cách trang trí cũng khá đẹp gồm một chiếc lá chè non kèm cánh sen hồng.
3. Bánh bao, bánh vạc
Địa chỉ: 533 Hai Bà Trưng, phường Cẩm Phổ, Hội An, Quảng Nam.
Facebook: www.facebook.com/bonghongtrang.hoian/
SĐT: 0235 3862 784
Giờ mở cửa: 7h30 – 20h30.
Món ngon dành cho “Fan cứng” của Dimsum
Nếu bạn có cơ hội ghé thăm phố cổ Hội An thân thương thì nhất định không được bỏ qua món ăn vặt nổi tiếng bánh bao, bánh vạc của quán Bông Hồng Trắng.
Món bánh sở hữu cái tên “đỏng đảnh, đáng yêu” – Hoa hồng trắng nhất định sẽ “đốn tim” những ai là fan của Dimsum.
Không chỉ thưởng thức mà bạn còn có cơ hội học làm bánh nhờ sự hướng dẫn của các nghệ nhân nơi đây.
Thưởng thức món bánh bao, bánh vạc như thế nào?
Dù là hai loại khác nhau nhưng cặp bánh này luôn được thưởng thức theo cặp. Vị tôm thơm ngon được giã nhuyễn trong gia vị tươi như tỏi, hành ớt của nhân bánh vạc ăn cùng bánh bao nhân thịt mộc nhĩ trứng cút mang đến hương vị đặc trưng riêng, cực ngon mê cuốn. Khi ăn bạn đừng quên chấm trong nước dùng chua cay đậm vị Hội An nhé.
Bánh bao bánh vạc Bông Hồng Trắng – Món ngon chuẩn từ bí quyết gia truyền
Bánh đạt chuẩn tại đây sử dụng loại nước từ giếng Bá Lễ nổi tiếng Hội An. Quan trọng là nước đảm bảo không phèn hoặc lẫn tạp chất. Như vậy thì phần vỏ bánh mới trong veo và đẹp như những cánh hoa vậy.
Phần nhân bánh gồm có: Những con tôm đất tươi ngon, thịt heo nạc xay nhuyễn, việc tạo hình siêu xinh cho những chiếc bánh cũng đủ thấy được sự tỉ mỉ và tâm huyết của người nghệ nhân.
Nhìn những chiếc bánh vừa trang nhã lại đẹp xinh, thật không nỡ lòng ăn… mà cũng phải “chén” từ cái này đến cái khác vì quá ngon!
Xem thêm bài viết: TOP 5 quán cao lầu Hội An ngon thỏa mãn tâm hồn thực khách
4. Bánh bèo bà Bảy – địa điểm ăn vặt Hội An ngon!
Địa chỉ: 2 Hoàng Văn Thụ, phường Minh An, Hội An.
Giờ mở cửa: 14h00 – 17h00.
Giá: 10.000đ – 15.000đ.
Không chỉ gây ấn tượng với du khách bởi vẻ đẹp dễ mến, dễ thương của người dân phố cổ mà vùng đất này còn gây nhớ nhung bởi những món ăn đơn sơ mà thân thuộc. Điển hình phải kể đến đó là món bánh bèo bà Bảy.
Vỏ bánh được làm từ gạo non, dưới đôi bàn tay khéo léo đúc thành khuôn tráng có màu trắng phau trông vô cùng bắt mắt.
Lớp nhân được nấu theo bí quyết riêng, thịt tôm xay nhuyễn nấu sền sệt cùng chút hành phi tạo nên hương thơm hấp dẫn. Nếu không thử món ăn vặt Hội An này bạn chắc chắn sẽ thấy hối tiếc.
5. Bánh mì Madam Khánh
Địa chỉ: 115 Trần Cao Vân, phường Minh An, Hội An.
Website: www. madamkhanhthebanhmiqueen.business.site
Giờ mở cửa: 6h30 – 19h30.
SĐT: 0777 476 177
Ghé Hội An nhất định phải thưởng thức bánh mì, đặc biệt là bánh mì Madam Khánh nổi tiếng. Bánh mì Madam Khánh có đến 10 loại nhân, được làm theo công thức đặc biệt.
Phần nhân đa dạng, hương vị độc đáo, công thức nước sốt độc lạ, chỉ tưởng tượng thôi là cảm thấy thèm, cắn một miếng thì… mlem mlem.
Một điểm cộng dành cho Bánh mì Madam Khánh là bên cạnh tủ bánh mì luôn có một lò than nướng kiểu cũ. Bánh mì sẽ được làm nóng trên lò nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của lớp vỏ, lớp nhân bánh bên trong thì mềm thấm thơm ngon.
6. Bánh mì nướng muối ớt NiNa – Biến tấu từ bánh mì truyền thống
Địa chỉ: Số 79 Trần Cao Vân; 86 Phan Châu Trinh; 433 Hai Bà Trưng.
Bánh mì nướng muối ớt – Biến tấu từ bánh mì truyền thống, tưởng không ngon mà ngon không tưởng đấy!
Bánh mì được tẩm gia vị, nướng lên thơm giòn. Sau đó cắt nhỏ ra rồi cho dăm bông, một vài lát xúc xích hoặc chả bò, thêm tương ớt và sốt cay. Vị bùi của bánh hòa cùng vị cay cay, mặn mặn của muối ớt, quả là thơm ngon khó cưỡng.
7. Bánh Xoài Hội An – Chỉ một từ thôi “NGON”
Địa chỉ: Bạn có thể tìm thấy món ăn vặt này ở các góc, trên các con ngõ của phố cổ Hội An.
Một trong những món ăn vặt Hội An nổi tiếng chinh phục bao trái tim thực khách phải kể đến đó là bánh Xoài.
Nếu như bạn đã từng ăn món bánh này ở Hà Nội thì khi thưởng thức tại phố cổ bạn sẽ thấy bất ngờ. Bởi hương vị tại nơi đây ngon lạ, hấp dẫn hơn rất nhiều. Bánh xoài Hội An được làm từ nhân đậu thanh mát, không quá ngọt quá gắt.
Bánh xoài Hội An có lớp vỏ ngoài màu trắng, có mùi hương của nếp lúa mới, phần nhân bên trong là đậu phộng. Khi thưởng thức sẽ có vị ngọt thanh của đường pha chút vị beo béo của mè, vị cay của gừng.
8. Bánh khoai tây nướng
Nhắc đến món ăn vặt ở Hội An là người ta nhớ đến danh sách mỗi chuỗi bánh khác nhau. Cùng với bánh bao, bánh vạc hay bánh bèo thì bánh khoai tây nướng cũng là một trong những món “thủ lĩnh” tại vùng đất yêu thương này.
Bánh khoai tây nướng có vị lạ, bùi bùi, ngọt ngọt, ăn rất vui miệng. Đừng quên thử món bánh này khi đến đây nhé, bạn chắc chắn mê mẩn đó.
Xem thêm bài viết: TOP 10 quán cơm gà Hội An ngon nhất
9. Bánh Crepe Chuối
Dù xuất hiện không lâu nhưng món bánh crepe chuối đã trở thành một trong những món ăn vặt Hội An được tìm kiếm nhiều nhất. Vị ngọt thơm nhè nhẹ, dù ăn hoài ăn mãi cũng không gây chán của bánh crepe chính là lý do cho độ hot của nó.
Để tìm kiếm các quán ăn ngon rẻ ở Hội An bán món bánh này không khó, bạn chỉ cần đi dọc theo đường chợ đêm là đâu đâu cũng thấy.
10. Bánh cá thơm giòn
Địa chỉ: Taki Quán, 11B Lý Thái Tổ, Hội An.
Bánh cá Hội An có gì đặc biệt? Thơm ngon, giòn mềm, ăn rồi thì chỉ có u mê. Với món ăn vặt này, bạn có thể dễ dàng tìm thấy trên các tuyến đường phố cổ.
11. Cháo gỏi vịt
Địa chỉ: Quán Bà Sắt Lô E031, khu ẩm thực chợ Hội An, đường Trần Quý Cáp, Hội An.
Giờ mở cửa: 06h00 – 15h00.
Giá : 25.000đ – 100.000đ.
Cháo gỏi vịt cũng là món ăn được nhiều thực khách ưa chuộng khi đến phố cổ. Món cháo này được làm từ ba nguyên liệu chính, đó là cháo, vịt và gỏi.
Phần cháo được ninh nhừ trong nước cốt vịt nên có vị béo ngây ngậy, vị ngọt thơm từ thịt vịt. Thêm vào đó, phần gỏi được xắt từ đu đủ, dưa góp và chút rau sống tạo nên hương vị hài hòa, ăn cực ngon.
12. Chân Gà Cay
Địa chỉ: 238 Lý Thường Kiệt, Hội An.
Giờ mở cửa: 15h30 – 20h30.
Giá: 35.000đ – 50.000đ.
Bạn đã thử hết chuỗi bánh ngọt thơm ngon? Bạn muốn thay đổi hương vị, tìm đến món ăn nào đó có chút cay cay? Vậy thì chân gà cay chính là lựa chọn tuyệt vời nhất.
Chân gà mềm nóng chấm trong nước dùng ngọt mặn, cay nồng khiến bạn xuýt xoa, mê đắm.
Review về món ăn chân gà cay này gồm có 4 chữ siêu: siêu cay – siêu ngon – siêu rẻ – và siêu hết sớm. Nếu muốn thưởng thức món ăn vặt gây nghiện này thì bạn nhớ đến sớm sớm nhen!
13. Cơm gà Hiền
Địa chỉ: 593 Hai Bà Trưng, Hội An, Quảng Nam.
Giờ mở cửa: 17h45 – 21h00.
Bạn là tín đồ nghiện cơm? Dù đi đến bất cứ nơi đâu bạn cũng không thể thiếu nó? Vậy thì hãy thỏa mãn cơn thèm của mình bằng món cơm gà Hiền đặc sản.
Ngon quên lối về, ăn là ghiền là những gì thực khách nói về món cơm này khi có cơ hội thưởng thức.
Cơm được chế biến một cách khéo léo, tơi xốp không hề bị khô. Khi thưởng thức cùng thịt gà đen dai, mang đến vị ngon nhức nách. Đây là bữa ăn vặt mà no nê cái bụng được nhiều bạn trẻ lựa chọn.
Ngoài ra, tại quán ăn vặt Hội An này còn có món gỏi gà tuyệt vời, ăn phê lưỡi bạn đừng quên thử khi đến quán nhé.
14. Thịt xiên nướng cuốn bánh tráng
Địa chỉ: Số 98 Phan Chậu Trinh, Hội An.
Thời gian: 15h00 – 21h00.
Giá: Chỉ 8K/xiên.
Thịt xiên nướng cuốn bánh tráng, món ăn vặt dân dã tại phố cổ Hội An, vị ngon lạ miệng “đốn tim” biết bao thực khách.
Thịt xiên nướng cuốn bánh tráng – Món ăn bình dị nhưng đã gây thương nhớ cho biết bao người khi đặt chân đến đây.
Thưởng thức món ăn này cũng chính là một trải nghiệm mà bạn nhớ mãi: Đó là một chiếc ghế nhỏ ngồi dọc vỉa hè, là một gánh hàng rong với chiếc bếp than nhỏ, là chiếc thúng đựng đầy những xiên thịt đã ướp sẵn, là ngồi cùng đứa bạn thân và “vỗ đùi đen đét” vì quá ngon.
15. Kem ống Hội An
Nhắc tới kem ống, nhiều người sẽ nhớ đến hình ảnh tuổi thơ mê đắm những cây kem ống đủ hương vị. Đến Hội An, hãy thử món kem ống chuẩn địa phương nhé! Đặc biệt, mức giá siêu “hạt dẻ” chỉ 5.000đ một cây đủ hương vị, màu sắc cho bạn lựa chọn.
16. Chè Thưng Cô Lệ
Địa chỉ: 369 Cửa Đại, Hội An.
Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00.
Đến với phố cổ mà không thưởng thức món ăn vặt Hội An truyền thống chè Thưng Cô Lệ thì quả thật là thiếu sót lớn. Nằm tại số 369 Cửa Đại, quán ăn nhỏ bình dân này lúc nào cũng tấp nập khách ra vào.
Bởi món chè ở đây có vị đặc sắc, riêng biệt, khó có thể tìm thấy ở những địa chỉ khác. Chè được nấu từ đường nâu, gạo nếp, khoai môn theo bí quyết gia truyền riêng. Bát chè ăn ngọt vừa phải, thanh mát khiến bạn thấy sảng khoái, đã miệng.
Hội An trăm vật trăm ngon
Người thanh cảnh lịch tiếng đồn chẳng sai
17. Bánh mì Phượng
Địa chỉ: 2B Phan Chu Trinh, TP Hội An, Quảng Nam.
Đến Hội An thì phải một lần ghé tiệm bánh mì Phượng. Tiệm bánh mì có truyền thống lâu năm, thương hiệu được bà chủ in ngay trên giấy vỏ bọc bánh mì. Những ổ bánh mì lớn, vỏ bánh giòn, bên trong đầy ụ nhân gồm thịt nguội, chả, rau, dưa leo, chà bông,… khiến du khách cũng như người dân địa phương vừa thưởng thức được bánh mì ngon vừa no bụng khi đói.
Ổ bánh mì được hoàn thành chỉ trong vòng 1 – 2 phút nhưng cực hài hòa với màu xanh của rau, màu hồng, đỏ, ngà của các loại thịt, chả, thêm chút nước xốt nâu quả thật khó chối từ
Cắn miếng bánh, cảm nhận độ ròn rụm của vỏ bánh mì luôn được giữ ấm, các loại nhân đầy đặn, đậm đà và thứ nước xốt được chế riêng, bạn sẽ tin rằng có những món ăn chỉ khiến ta dừng lại vì no chứ không hề chán.
Xem thêm bài viết: TOP 3 quán mì quảng Hội An ngon đúng điệu nhất định phải ghé
18. Mì Quảng Hát
Địa chỉ: 4 Phan Châu Trinh, TP Hội An, Quảng Nam.
Mì quảng là một món ăn đặc sản do người xứ Quảng sáng tạo và được nấu bán ở khắp đất nước. Tuy nhiên, nếu đã đến nơi đây thì hãy tranh thủ ghé mì quảng Hát để thưởng thức tô mì quảng chính gốc, đậm đà hương vị miền Trung. Cô chủ vui tính, quán tuy vỉa hè nhưng vô cùng sạch sẽ, rộng rãi, thích hợp cho những phượt thủ đi theo nhóm đông.
Quán mì Quảng Hội An này đã ghi vào lòng nhiều du khách khi đến với phố Hội. Một quán nhỏ vỉa hè nằm ở Bến Bạch Đằng, Hội An. Lần đầu đến Hội An nếu không để ý có lẽ bạn sẽ khó phát hiện ra quán của dì Hát
19. Nem chua rán số 1 Hà Nội
Địa chỉ : 28 Đào Duy Từ, Hội An
SĐT : 0777 955 447
Sự kết hợp giữa không gian vỉa hè thoáng đãng cùng chút ấm cúng bên trong nên không khó để bạn có thể tìm được một góc thoải mái dành cho mình. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa nhâm nhi thưởng thức các món ngon vừa được thả hồn theo chút yên bình đậm màu hoài niệm của phố cổ phải không?
Không chỉ mang lại những thức uống ngon với giá cả phải chăng mà còn giúp thực khách xua tan cái nóng gay gắt của mùa hè bởi sự mát lành của chúng. Đương nhiên không thể bỏ qua sức hấp dẫn của món nem chua rán giòn tan tại quán.
20. Chè cô Nga
Địa chỉ: 36 Bạch Đằng, Phường Minh An, thành phố Hội An.
Với các tín đồ ăn ngọt thì không thể bỏ qua gánh chè cô Nga. Chỉ với 10k bạn đã có thể thưởng thức được li chè ngon. Gánh chè của cô có nhiều loại chè cho bạn thỏa sức lựa chọn, có chè thập cẩm, chè hạt sen, chè đậu đen, tào phớ, chè bắp,… bạn có thể ăn nóng hoặc ăn đá tùy theo sở thích.
21. Trà sữa Xì Tin
Địa chỉ: 132 Trần Cao Vân, P.Cẩm Phô, TP Hội An.
Đến Hôi An, các bánh bèo vẫn có thể giải tỏa cơn nghiện trà sữa của mình với trà sữa Xì Tin. Quán rộng rãi, thoáng mát không lo mưa nắng, chất lượng đồ uống thì tuyệt vời. Menu quán đa dạng, có thể thỏa thích lựa chọn topping mà giá lại vô cùng hạt dẻ chỉ 15k trở đi.
Tại Quán, trà được thu từ chính những trang trại riêng ở Bảo Lộc – lãnh thổ trà trứ danh của Việt Nam. Bởi vậy, vị trà ở đây được pha chế đậm đặc, mùi thơm nồng nàn, hòa cùng với lượng sữa vừa đủ để dung hòa vị đắng nhưng không làm mất đi hương thơm đặc trưng của nó.
Xem thêm danh sách các quán pizza Hội An ngon nhất
22. Bánh ướt cuốn Thịt nướng – ăn vặt Hội An
Địa chỉ: 98A Phan Châu Trinh
Đây là một trong những món ăn vặt Hội An vô cùng độc đáo. Thịt được xiên que, nướng tay bằng than hồng, ăn kèm với rau sống, dưa leo và bánh cuốn. Đặc biệt là nước chấm độc quyền, ăn một miếng vào miệng bạn sẽ cảm nhận được tổng hòa của tất cả các loại gia vị của Việt Nam, chua có, cay có, ngọt có và cả vị đăng đắng của các loại rau màu.
23. Hải sản A Rồi
Địa chỉ: Cửa Đại. TP Hội An, Quảng Nam.
Nếu đã chán các món trên cạn thì hãy ghé quán hải sản A Rồi để thưởng thức đồ biển tươi ngon. Khi đến biển Cửa Đại thì đừng quên cùng bạn bè tấp nhẹ vào đây để ăn hải sản. Bạn sẽ không thể cưỡng lại được mùi mực nướng, mùi tôm càng hấp, những dĩa ốc đầy ụ, những con ghẹ to béo ở A Rồi quán.
24. Dung- Bánh căn và bánh cuốn.
Địa chỉ: Ngã 3 Trần Hưng Đạo và Trần Cao Vân, TP Hội An, Quảng Nam
Gợi ý ăn vặt Hội An tiếp theo được khác thực khách truyền tai nhau là quán bánh căn và bánh cuốn của cô Dung. Những bánh căn ú ụ được chiên giòn chỉ với giá 12k được thực khách ghé thăm thường xuyên. Bánh cuốn ở đây cũng thuộc loại tuyệt hảo với nước chấm đậm đà.
25. Tàu phớ Trần Phú.
Địa chỉ: 135 Trần Phú, P.Minh An, TP Hội An.
Tàu phớ là một món ăn lâu đời của người dân Việt Nam và chắc hẳn ai cũng đã từng ăn qua. Nhưng nếu muốn thử hương vị tàu phớ khác biệt của người xứ Quảng thì phải ghé đường Trần Phú để ăn một bát tàu phớ thơm ngon. Chú thích thêm là tàu phớ ở đây hoàn toàn khác với các vùng khác nhé, tàu phớ ăn kèm xoa xoa (thạch đen), thạch trắng và đường nấu giúp ấm bụng thực khách.
26. Cao Lầu Không gian xanh.
Địa chỉ: 687 Hai Bà Trưng, TP Hội An.
Một món ăn độc đáo cuối cùng muốn giới thiệu đến các du khách đang có ý định tham quan Hội An là Cao lầu. Món ăn có nguồn góc từ người Hoa, được những người dân Hội An học hỏi và chế biến bày bán khắp mọi khu phố cổ. Ăn cao lầu ở đây, nhiều bạn trẻ đánh giá là “ngon nhức nách”, ngoài ra còn có các thực đơn khác như súp mì gà, hến xúc bánh tráng,…
Lưu ngay toplist 10+ món ăn vặt Hội An nổi tiếng trên đây cho chuyến du hí ghé thăm phố cổ sắp tới của bạn nhé! Ẩm thực là một phần không thể thiếu khi đi du lịch, và các món ăn vặt tại phố cổ sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên!
